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It's Cozy Inside

Com um fim de semana de chuva e frio, tudo o que queremos é uma manta, um chocolate quente e um bom filme para nos alegrar a alma. Pois bem, este mood board transborda de cozyness e warmness que todos queremos quando o tempo está assim. Aproveito e deixo-vos a receita que uso para fazer cookies, que sabem tão bem com um caneca de leite quente à lareira.

Ingredientes:

100g de açúcar 90g de manteiga 1 ovo 1 colher de sopa de leite 200g de farinha de trigo 200gde chocolate culinário(

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 175ºC Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar; Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme; Adicionar o leite e a farinha assim como os pedaços de chocolate; Forrar tabuleiros com papel de alumínio; Com uma colher, colocar pedaços da massa em cima dos tabuleiros com alguma distância entre si; Levar ao forno cerca de 20 min ou até dourarem.

Bom descanso e aproveitem as cookies!

Lots of Love Pati

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